Hunger und verseuchtes Wasser zählen weltweit zu den häufigsten Gründen für langfristige gesundheitliche Schäden und schwere Krankheiten. Die Folgen von Mangel- und Unterernährung sind vor allem für Kinder schwerwiegend, da der Nährstoffmangel ihre geistige und körperliche Entwicklung maßgeblich stört.
Neben genereller Knappheit an Nahrungsmitteln in vielen Ländern verschärfen die Auswirkungen des Klimawandels in Form von Dürren und Trockenheit die Ernährungsunsicherheit vieler Menschen weiter. Regelmäßige Mahlzeiten und der Zugang zu sauberem Wasser sind oft nicht gegeben. Daher setzen wir uns in verschiedenen Ländern für den Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen von Familien und Gemeinschaften ein. Durch effiziente und nachhaltige Landwirtschaft, den Anbau krisenresistenter Nahrungsmittel und einen sicheren Zugang zu sauberem und genügend Wasser sind sie so durch regelmäßige und gesunde Mahlzeiten vor Hunger geschützt.
